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Algen als Treibstofflieferant für den Menschen einzusetzen ist noch wenig verbreitet.



Algen als Treibstoff-
lieferant für den Menschen einzusetzen ist noch wenig verbreitet.



Die jahrelange Beschäftigung mit der Entwicklung von Technologien zur Zucht von Algen und die Branchenkenntnis von Mikroalgen waren Grundlage für die Geschäftsidee für Lebensmittel aus Algen.

Die jahrelange Beschäftigung mit der Entwicklung von Technologien zur Zucht von Algen und die Branchenkenntnis von Mikroalgen waren Grundlage für die Geschäftsidee für Lebensmittel aus Algen.

Im Vordergrund der internationalen Forschungsszene werden Algen meistens nur als Treibstofflieferanten für Maschinen und Autos untersucht. Algen als Triebstofflieferant für den Menschen einzusetzen ist noch wenig verbreitet. Aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe von Algen wie zum Beispiel hochwertiges Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, essentielle Vitamine und vieles mehr, war es uns ein Anliegen Lebensmittel aus Algen – Treibstoff für den Menschen – zu machen.

Die Erkenntnis dieses Marktnischenprodukts Alge und die Suche nach einem gesunden low-carb-Getränk, das schmeckt und jeder verträgt, hat uns drei dazu bewogen das Unternehmen evasis edibles zu gründen. Innerhalb unseres Teams ergänzen wir uns durch unsere komplementären beruflichen Erfahrungen und Charakterzüge.

Im Vordergrund der internationalen Forschungsszene werden Algen meistens nur als Treibstofflieferanten für Maschinen und Autos untersucht. Algen als Triebstofflieferant für den Menschen einzusetzen ist noch wenig verbreitet. Aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe von Algen wie zum Beispiel hochwertiges Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, essentielle Vitamine und vieles mehr, war es uns ein Anliegen Lebensmittel aus Algen – Treibstoff für den Menschen – zu machen.

Die Erkenntnis dieses Marktnischenprodukts Alge und die Suche nach einem gesunden low-carb-Getränk, das schmeckt und jeder verträgt, hat uns drei dazu bewogen das Unternehmen evasis edibles zu gründen. Innerhalb unseres Teams ergänzen wir uns durch unsere komplementären beruflichen Erfahrungen und Charakterzüge.

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